المقادير :
- 300 غرام من الدقيق
- نصف كأس من الحليب
- ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- قبصة من ملح
- قبصة إبزار
- بيضة
طريقة التحضير :
- يسخن الحليب، الزبدة و خميرة الخبز في طنجرة صغيرة حتى تمتزج جميع العناصر جيدا.
- في إناء يخلط الدقيق، بيضة، الملح و الإبزار.
- يضاف خليط الحليب و الزبدة و خميرة الخبز المدوبة حتى نحصل على عجين متماسك و لين.
0 التعليقات:
إضغط هنا لإضافة تعليق
إرسال تعليق
Blogger Widgets